htimoNaga 2010
August 22nd, 2010 by htimo
8
« 10 Moments of Spontaneous Badasseryupdates »

Guess who is the current World Record (!) chili eater? Max res!

Tags: , , ,

Digg Digg this stumbleupon StumbleUpon reddit Reddit Facebook

2 Responses to “Naga 2010”

  1. panu Says:

    He needs to try again! :

    http://m.hs.fi/inf/infomo;JSESSIONID=D69348D283FD50411853.752?site=hstxt&view=news_kotimaa_child&feed:a=hs.fi&feed:c=news&feed:i=1135260071104

    KOTIMAA
    Chilinsyönti on suomalaisten uusi ennätyslaji

    Julkaistu: 11.9.2010 15:29
    Päivitetty: 11.9. 15:57

    Suomessa on innostuttu tehtailemaan yhä uusia ennätyksiä tulisten chilien syömisessä. Lauantaina Tampereella järjestetyssä ennätyskokeessa tamperelainen Kari Vainio popsi 15 minuutissa 87,5 grammaa Naga Morich -chiliä. Entinen, elokuussa tehty ennätys oli 82 g.

    Naga Morichia pidetään maailman tulisimpana chilinä. Chilien tulisuutta mittaavalla Scovillen asteikolla sen tulisuus on pitkälle toista miljoonaa. Esimerkiksi yleisesti tunnetun Tabasco-maustekastikkeen tulisuus on asteikolla 2500-5000.

    Scovillen asteikon lukema saadaan, kun laimennetaan murskattua chiliä sokerivedellä, kertoo Suomen chiliyhdistys. Kun testiraati ei enää havaitse tulisuutta, sokeriveden määrä suhteessa chiliin osoittaa tulisuusasteen.

  2. htimo Says:

    Some high-altitude training in Bhutan might also be in order.

    “Almost every Bhutanese dish comes with chillies”
    http://news.bbc.co.uk/2/hi/south_asia/4315155.stm

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.